お好み焼き＆豚肉の生姜焼き

今日の昼食です。



・お好み焼き
　　　お好み焼き（冷凍）
　　　マヨネーズ
　　　トンカツソース
　　　カツオブシ

緊急事態宣言が出てからずっと夫の野球がないので、冷凍のお好み焼を食べることに。

いつもなら夫の野球前の朝食になったり私一人のときの昼食になったりなんだけど。

お昼なので青海苔はなし。




夕食の前に。

うちのアジサイ・墨田の花火が満開なのでちょこっとお披露目です。





最初は水色だった気がするんだけど…

土を酸性にすればいいのかな、でもこの色も好きだから、ま、いっか～




今日の夕食です。



・豚肉の生姜焼き
　　　豚しゃぶしゃぶ用
　　　キャベツ
　　　しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水
　　　すりおろしショウガ

いわゆるしょうが焼き用より薄切りのほうが食べやすいわ。

キャベツをはさんで食べたら、美味～





・ポテトサラダ
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　レモン汁、粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショウ、砂糖
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　ハム
　　　卵
　　　ルッコラ
　　　プチトマト

淡路産のルッコラ、今日のは前より硬くない。

一般的な少量じゃなくてたくさん入って480円。

高いと思うけど、ルッコラ好きとしては容認（笑）量も多いしね。

香りが何とも言えず好き。

写真は2人前です。


あとは夫だけ昨日のお味噌汁の残りでした。