もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

すべて残り物&豚丼

2021-06-28 18:02:28 | 料理
今日の昼食です。



・すべて残り物
 
今日も一人、それもお昼も夜も…

で、お昼は冷蔵庫&冷凍庫のほんの少しの残り物のオンパレードです。

左奥から時計回りに行きましょう~(あはは、残り物なのにね、いいもの紹介してる感じ)

冷やしそうめん(めんつゆ、青ネギ、ユズ果汁)、餃子(ポン酢)、レタス包みのあんとご飯、キムチ炒飯(冷凍で見たらチキンライスかと思った)、ミネストローネ、以上。

それぞれはほんの少しだけど、集まるとけっこうお腹いっぱいになったわ。

残り物でもお盆に入れると高級感出た気がするな~




今日の夕食です。



・豚丼
   豚しゃぶしゃぶ用
    塩
   マイタケ
    塩
   ネギソース(冷凍)、長ネギ、砂糖
   青ネギ

いつか忘れたけど、ネギソースが残ってたのを冷凍してました、が、いくら冷凍でも長いしな…と思って。

これは昨日の昼食にするつもりだったけど、今日自分用に。

お酢がけっこう効いてるソースだったので割とさっぱりでした。

今日は一人でもちゃんと作った???ので自画自賛(笑)

コメント (2)
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