鱒寿司＆麻婆茄子

今日の昼食です。



・鱒寿司

個配で買ったものです。

鱒寿司　久しぶりだったーーーー

おいしかった～～～

写真は2人前です。

あとはインスタントの松茸のお吸い物。




今日の夕食です。



・麻婆茄子
　　　豚ミンチ
　　　生シイタケ
　　　タケノコ
　　　長ネギ
　　　ニンニク
　　　ごま油
　　　オイスターソース、豆板醤、ガラスープ、砂糖、紹興酒、しょうゆ
　　　水どき片栗粉
　　　ナス
　　　長ネギ

器が小さかった…

麻婆豆腐もそうだけど、夫はいつもご飯の上に載せて食べます。

私も最後に真似っこしました、ご飯が大いに進む。

写真は2人前です。





・胡瓜の辛子酢漬け
　　　キュウリ
　　　　塩
　　　カラシ、ガラスープ、砂糖、酢、酒、塩

カラシは思いっきり入れてもいいです。

写真は2人前です。





・海老餃子のスープ
　　　エビギョウザ
　　　チンゲンサイ
　　　長ネギ
　　　ガラスープ、塩、酒、砂糖、ごま油

食べ応えのあるスープにしようと思って。

エビギョウザ、いつ食べても美味しいわ～