山菜炒飯＆ソーセージとキャベツのスープ煮

今日の昼食です。

・山菜炒飯

　　　山菜水煮

　　　ツナ

　　　だしガラ、塩、コショウ、しょうゆ

包丁を使わないで出来るチャーハン。

使わないからって、まあ、どうってことないんですけどね…😅 

今日の夕食です。

・ソーセージとキャベツのスープ煮

　　　ソーセージ

　　　キャベツ

　　　タマネギ

　　　ニンニク

　　　白ワイン、ブイヨン、塩、コショウ、ベイリーフ

　　　粒マスタード

ピリ辛のソーセージと表示されてたけど、そんなに辛くなかった。

キャベツ高いと言われてるけど、この日買ったのはそうでもなかった。

いつもは1玉買うけど、半玉のを買ったからそう思ったのかもね。

・カプレーゼ

　　　トマト

　　　モッツァレラチーズ

　　　シソ

　　　塩、コショウ、E.V.オリーブオイル

あっ！バジリコ買うの忘れたーーー

なしで行こうかと思ったけど、シソがあったので代用。

変かな…と思ったけど、大丈夫だった、違和感なし～

写真は2人前です。

・コーンスープ

　　　コーンスープ

　　　パセリ

出来合いのコーンスープです。

・チャバタ

久しぶりで焼いた気がするな…

新しい電子レンジは（もちろんオーブン機能付き）余熱設定温度を途中で変えられる。

前のはできなかったんだけどね。

250℃設定でしばらく焼いて途中から240℃に落としました。

レシピにはそう書いてるので～