✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

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やさしく香る「ホワイトセロリ」

2018-03-10 17:44:48 | 日記


千葉県産「ホワイトセロリ」を道の駅で発見!
見た目は三つ葉や水菜のようですね。

セロリの特徴でもある香りは、ほんのりと感じる程度。

筋をとる手間もなく、サッと洗ってザクザク切って
サラダにしてモリモリいただきました。

葉はやわらかく、茎はみずみずしくシャキシャキとした
食感で、セロリとはまたひと味違ったおいしさです。

セロリの強い香りが苦手な方でも食べられそう。

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