育てた茎ブロッコリーで一品

プランターで栽培中の茎ブロッコリー
（スティックセニョール）が順調です。

頂花蕾を摘心してから、
もう数回おいしくいただいています。

今回作ったのは、

オレンジ香る！
茎ブロッコリーのナッツソースがけ。

ソースには、ナッツやカボチャの種、
ケイパー、塩、オリーブオイル、
オレンジ果汁などを入れています。

見るからにジューシーなオレンジは、
知人がたさくん送ってくれました。
お庭で実ったものだそうですよ。

そのおかげで、
さわやかな一品が完成！

酸味と合わせると茎ブロッコリーの
甘さが引き立つようです。

ごちそうさまでした。