春の梅仕事

梅仕事いろいろ…。
今シーズンの梅の収穫量、約50キロ。
梅干し、梅シロップ、ジャムになり、また様々なところへお届けさせてもらいました。
それでも採りきれず…。
自然のパワーに感謝して、剪定など恩返しをしようと思います。





その他、らっきょう、夏に向けてヘビイチゴ、ドクダミの焼酎漬もちょこちょこと仕込み、
そして気まぐれに作ってみた季節のMIXシロップが美味！　
冷凍梅、すもも、甘夏、ニューサマー、ジューンベリー+氷砂糖、りんご酢の"6月のシロップ"🍀　
果実の香りと柑橘の酸味がベストマッチ！ほんのりすもも色も素敵！　
週末のカフェの季節限定ドリンクとして登場予定です✨
夏前のひと仕事、やっと終わりました！

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

本気の馬鹿力

母、本気出しすぎました…
父ちゃん山仕事、次男は釣り。
ひとり梅を採りまくり、採ったのはよいが背負えるのか…💦　
膝を立て、ゆっくり立ち上がり、這うように一歩一歩、無事、運びきりました。





約30キロ、我ながらすごい根性…
色づき始めた梅はなんともいい香り。
梅シロップの仕込みを終えて、お次は梅干しとジャムとエキスも作りたい。
発送先でもそれぞれの梅仕事、楽しんでいただけますように🍀　



次男の釣果。かわいい魚たち😊
次は本気でお願いします😂

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ

水無月

と、飛んだ～！
ヒヨコさんたち、無事に生後1ヶ月を迎えました。
健やかに成長しています。
地面をツンツン、草花や虫を啄み外散歩、父さん久しぶりに動画登場です！　
体もぐんぐんしっかりとしてきて、なんとなくこの二羽、姉妹かな～





水無月、紫陽花が色づき蛍の頃。
梅もいい具合に実り、らっきょうも収穫を待っている。
夏至前の、日が長く朝夕の爽やかな感じ、とっても好きです🍀
※週末、梅を収穫予定です。例年のごとく使いきれません。
欲しい方いらっしゃったら、お送りできますので、DMください。物々交換も大歓迎です！

　　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん

まるとうわさびH.Pへ