~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

2022 モクズガニ祭り

2022年11月28日 05時44分12秒 | 






ズガニ祭り、無事に終了しました。⁡
⁡地元の方も、都会の方も、移住の方も、子どもも大人もたくさんの方に来ていただき、
よく動き、よく話し、よく食べ、本当に楽しいひとときでした! ⁡











⁡久しぶりの開催のテーマは原点に返り、⁡
⁡「生命をいただく」、「みんなで用意する」。⁡⁡
⁡大量のカニ(約140はい!)をみんなで調理して、カニに挟まれた~、
焚き火が熱い~、芋が痒い〜、鳥さんあったかい~、ご飯が美味しい~、
人が繋がる~、たくさんの "生" の体験。
空白の約3年を越えての "密" に、やっぱりこれだよなぁと…😊
⁡カニさんパワーと人からのパワーをたくさんいただいた秋の一日。
ありがとうございました♡🦀♡⁡⁡











母ちゃん
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★ガニ汁作り ワークショップ&秋祭り★

2022年11月18日 20時10分27秒 | グリーンツーリズム


★ガニ汁作り ワークショップ&秋祭り★
・2022年11月27日(日)9時~14時頃 まるとうわさびにて
(のんびりしたい方はどうぞごゆっくり😊) 
・会費:大人  2000円 
    小中学生 1000円
・持ち物:簡単な一品、軍手、マイ箸&お椀、椅子、飲み物など

秋恒例のイベント「モクズカニ祭り」開催いたします!
山里の幸をふんだんに使ったガニ汁、茹でガニ、
自然薯の芋汁をいちから料理して、楽しむ会です。
久しぶりの開催は原点に立ち返り、
「生命をいただく」、「みんなで用意する」ことを大切にしたいと思っています。
9時集合、調理開始から来られることを参加条件とさせていただきます。
みんなで作り出す秋の収穫祭🍁
カニも自然薯も準備万端でお待ちしています。
★参加ご希望の方はメッセージにて人数をご連絡ください。
(9時集合、調理開始~ご参加ください。
差し入れ一品ありますと助かります!)
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秋の作物たち

2022年11月17日 05時40分15秒 | その他




わさびの種子蒔きからひと月半が経ち、本日、わさび田に植え付けしました。
しっかり育った苗、小さな本葉が瑞々しいです🍀

わさびは基本自家採種。
味、色、形の良いよりすぐりの種を選抜し、種子を取り繋いでいく。
⁡少しずつ少しずつ理想に近づけるように…。









合間に野菜の収穫。南瓜―ずっしり♡
落花生―豊作♡
赤山椒―スパイシーな強い香り!
そして鳴門金時さん、置きすぎてはち切れました…。
何事も見極め大事と学びました…。

母ちゃん
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冥土の土産ツアー第2弾 箱根駒ケ岳へ

2022年11月13日 05時27分50秒 | 


冥土の土産ツアー第2弾!
箱根に紅葉狩りに行ってきました。
初の駒ヶ岳ロープウェイにて駒ヶ岳山頂へ。
雲ひとつない秋晴れの芦ノ湖、富士山、駿河湾、小田原、相模湾を見渡す大パノラマ!
一緒に行ったじいじ&ばぁばも大喜びの絶景でした。





じぃじは階段の昇り降りがやっとこさ。
ばぁばは腰が曲がりほぼ90度前傾。
秋の車山山頂で朝焼けの雲海を見た第一弾・冥土の土産ツアーから5年が経ち、
90歳を超えても尚、日々畑仕事やわさびの手間に勤しむ二人。
コロナ禍を越えてやっと一緒に出掛けることができました。
冥土行きはまだ先延ばしにしてもらって、まだまだ一緒に出掛けたいなぁ♡





そして最後に…。
ロープウェイに乗り込む際、ゆっくりゆっくり階段を下るじぃじを
誰ひとり抜かす人なく待って下さった周りの方々、ありがとうございました。
絶景以上に心に染みまくって…、あぁ日本ってやっぱり素敵な国です。
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