これぞ 大好き❣️な食べ物の中に入る栗おこわ
年に1度は食べた〜い。
なんと言っても皮むきに相当な手間がかかる
ので そう何回も は無理なんだけどでもでも
食べたい。
出かけてるうちに炊き上がるようタイマーセット。
父さんが先ず炊飯器を開けて食べる。
昨年のこと。
父さんに炊き立てを混ぜてもらったら栗が
これでもか というくらい粉々に。
この時のショックたら…
やっとの思いで皮を剥き いざ食べようと
した高揚感 ぺしゃんこ。
だから丁寧に混ぜて!とメモを書いて置いた
それを見た父さんビビって 殆ど混ぜられず。
そっと混ぜても崩れる栗だよ。
まん丸の栗が入ったお茶碗を持って ひと口。
この満足感は 何ものにも代えがたい。
松茸ごはんより ランク上。
この時ばかりは 食べ過ぎなんて気にしな〜い
早めに栗を買って冷蔵庫で保存しておくと
もっと甘い栗になるのに…
来年はぼやぼやしてないで早めに栗用意すべし
今から1.2.3号宅に配達〜