今日も野菜のスープに

風に飛ばされる情けない我が家のキャベツ　
（もちろん外葉や芯のところも　というより芯の方が甘いんです）　
ブロッコリーの硬いところ　里芋の親芋　にんじん　大根を小さめのサイコロ状に切って　
カラカラに乾いたベイリーフを３枚入れて　大きなお鍋でゆっくり煮ます。

他の仕事をしながら　時おり蓋を取って野菜をフーフーいいながら食べてみます。
味付け前の野菜たちは　どれも驚くほど甘くておいしく軟らかく。
一人で食べるの　ずるいぞ！
とマサムネが寄ってくるので　冷まして冷まして口に入れてやります。

マサムネにもおいしいのが分かるの？いや　マサムネは嫌いな食べ物　
ありませんから・・・

味付け前に取り置いて夕飯の上に乗せてやりました。
食べ過ぎの心配もそうないでしょうから多めに。





コンソメと塩　こしょうだけで　あとは茹でておいたブロッコリーのつぼみの所
を加えておいしい夕飯になりました。（わたしたち用）

野菜を余すところなく食べきるので経済的で　お腹にも優しいスープです。




少し早いけど届きました　バレンタインクッキー♡
手で割るのには　相当力が要る硬いクッキー。
お先に食べてみると　ほんのり甘くてなかなか香ばしい・・・
喜んでいます　彼＝マサムネ