シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

ばってんナス

2011-12-04 18:27:40 | 食べ物

早朝の地震で飛び起きた昨日^^”

二度寝するには 6時5分前 6時半に起きるつもりだったから 微妙

仕方なくそのまま起きたので 何だか一日が長かった~~

だから 今朝はゆっくり グーグーグー

そして 前から先伸ばしにしてた 換気扇の掃除(年末だからね)

どうにかやり終えて 農園へ。

なかなか大きくならないレタス

 

お隣のよりは goodなたまねぎ

 

農園に行く度にひとつづつ お持ち帰り。

それを6等分して 今夜はキャベツ鍋。

甘いよ~とっても甘いよ~

鳥肉の薄切り 豆腐 ネギ ハルサメ 椎茸  もうお鍋いっぱい^^

生姜を入れたポン酢で たっぷり食べました。

 

熊本産の「ばってんナス」

水ナスに似て水分が多く アクが無いので そのまま食べられるって。

漬けもの用のナスほど 小ぶり

お刺身のようにわさびと醤油で。

りんごの味がする!って聞いたけど・・・・・そう言えば程度

でも サクサクでとっても食べよい どれだけでも食べられる。

別名 フルーツナスって言うんだって ♪

 

 

 

コメント
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