しっかり雨の火曜日なり。
毎朝 大きな枯れ葉が落ちて庭に舞い込む
こぶしの木に大きな鳥がいく羽もやって来て
騒がしい程。
雨で翼を濡らしてまでやって来る目的は?
虫なのか 来年用の新芽でも啄むのか。
長くは滞在せず木のあちこちに飛んだり
向かいのおうちの屋根に止まったり。
スマホを向けても上手く写真が撮れない。
そして直ぐに居なくなってしまう。
いると大きな鳴き声がちょっと…だけど
こんな雨の降る日には観察したい。
先日掘ったさつまいも。
鍬の先で傷つけてしまったものが幾つも
あるので 玉ねぎと皮ごとさつまいもを
少しの水とローリエで柔らかく煮てコンソメ
と白胡椒 牛乳を加えてミキサーに。
とろみがつくので冷め難く 肌寒いこんな
日にウッテツケ。
上にパラパラ振ったみどりは人参の葉を
冷凍して凍ったのを粉々にしたもの。
人参はせり科なのでパセリ変わりに使う。
食パンに辛子入りの納豆とスライスチーズを
オンしてトースターでこんがり。
あっ冷凍庫に有ったシラスも入ってる。
あとは厚揚げと小松菜の煮浸しで お昼。
小雨が止まず買い物に行きたくない。
夕飯はなんとしよう(困)