この時期いつも冷蔵庫に在籍の新玉ねぎ。
なかなかの働きもの。
誰とでも仲良く仕事をこなしてくれる
優れもの。
何かあと一品！という時はこれ
大きなものなら半分に切り 切り込みを入れ
バターをのせてレンジ加熱。
ポン酢がいいけれど切らしていたので黒胡椒で。
甘くて 胡椒がピリッと効いて。
久しぶりに近所の中学校へ向かう生徒が大勢。
始業式をして５月の連休明けまで又休校に
なるもよう。
色々災害を経験したけれどウイルスの猛威を
こんなに恐ろしく感じたことは無かった。
じっと家にいるのが仕事。
そしてしっかり食べて栄養を摂ること。
