夏野菜苗を農園に植え付ける作業を進めて
いる。
狭くない農地を借りているのに植える場所
が足りない〜と毎年思う。
今の季節が 1番混み合うシーズン。
この季節をイメージしながら１年の植え付け
をしなければいけないのに ついつい秋に
玉ねぎ苗を植え付け過ぎ 種をまき過ぎて
苗は買いたし植える畝が足りない。
庭にも植えようかなぁ〜野菜苗。
庭の隅に育ってるハーブ「オレガノ」
濃いピンクの可憐な花 好き。
先ほど暗くなる前に摘み取ってきた。
乾燥させ料理に使ってみよう。
トマト料理 肉料理 ピザ パスタ グラタンなど。
生の葉を口に入れると ほろ苦く鼻に抜けるかおり。
少し使えば(上手に使えば) 奥深い味わいに
なるかな。
