めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

油そば@「麺爺元(めんやはじめ)」三宮センタープラザ西館一階

2009-04-11 06:00:00 | ラーメン
こないだ初めて行ってようやく醤油らーめんを食べたんですが、4月より太麺がさらに極太麺に変わるとの情報。これはまた行っとかんと、と。

表の看板を見ると、極太麺はらーめんとつけ麺での提供とあります。こちらは食券制なので券売機の前でしばし思案。極太を食べてみたいけど、とにかく今日は暑い!さすがにクーラーは入ってないし・・・それとそんなに空腹でなかったので、量少なめという油そばに決定!
こないだは、お客一人でしたが、今日は狭い店内に5人ほど。

「麺爺元」
神戸市中央区三宮町2-11-1
三宮センタープラザ西館一階
078-959-7545
11:30~23:30
(月)休み
このへんです。



間口が狭くて目立たないから、通行方向に大きな立て看を出しています。食券を買うのによくメニューがわかってありがたいです。



その下の方に麺変更のお知らせ。あと味噌と辛味噌は期間限定ということで3月31日で終了したと。



油そば、480円。スープがないのでボリューム感はないですが、麺量は普通にあります。



タレの上に油(すきとおって無色)麺が盛ってあります。こちらは自分でまぜる方式。



で、ぐちゃぐちゃにかき混ぜました。麺が太くて重いのでけっこう力がいります。



さあ、いただきま~す。タレの味が濃厚です。なかなか暴れる麺だ。

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