めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

かいやき、もだんやき@「お好み焼き 高砂」和田崎

2009-05-12 05:56:56 | 粉もん
サッカーがあるので、和田岬へんはサポーターの人たちでにぎやかですけど、ちょっと東のこちら付近はひっそりとしています。
人気店なので、混み出す前にと11時の開店直後に到着。一番乗りなので店内はまだ涼しい(笑)

さて、なんにしましょう。壁のメニューを見て思案。豚やきとすじやきが同じ値段というのはめずらしいですね。一品はかいやきに、あとおばちゃんのダイナミックな返しを見たいのでもだんやき。テコを逆手に使うのがこちらのワザなんですよ。
「もだんやきはなんで焼きます?」と聞かれます。豚でお願いしましたが、他の具になるとお値段はどうなるのかな?

「お好み焼き 高砂」
神戸市兵庫区和田崎町3丁目4-9
078-681-2299
11:00~20:00
(水)休み
このへんです。



お品書き。一部値上げになったものもあるようです。



こちらのテーブル席に座りました。鉄板がピカピカに磨いてあります。



かいやき、650円。こちらではわりと高いほう、大貝が高いですからね。



柔らかい生地ですが、しゃばい感じではなく、ふわっ、とろっとした食感です。



もだんやき、570円。



ちょっと太めのそば、よく炒められているので生地と渾然一体って感じで美味しい。



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