めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

徳島ラーメン(並)豚バラ入り @ 「徳島ラーメン 大萬」

2010-11-13 12:14:54 | ラーメン
いきつけの散髪屋さんから「松原のへんに徳島ラーメンができてますよ」と開店早々に情報をいただいていたんですが、やっと行ってきました。この方もわりと最近に行ってはりますね。なにしろPがないし、歩いていくにはちょっとつらい場所です。このあたりに用事があれば・・・と先延ばしにしてましたけど、いっこうにそんなこともないので、テコテコ歩いてきました。
人通りのないところですが、店内は満員ではないものの、そこそこお客さんが入っています。このへんの会社で働く人にとってはお昼ご飯の選択肢として定着してるのかも。

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「徳島ラーメン 大萬」
神戸市兵庫区小河通2-2-17
078-202-1338
11:00~13:30
17:00~21:30
(水)休み
このへんです。



こういうのってめずらしいやり方じゃないですか。



これを入れなさい、ちゅうことですね。



セットもご参考までにのせときます。



徳島ラーメンの並、580円。トッピングはチャーシューと豚バラが選ぶシステム。



今回は豚バラ煮込みをチョイスしました。サラッとしたスープ、お味の方は塩分追加の必要性は感じませんでしたので、醤油ダレは入れませんでした。



麺は完全なストレート麺。ツルツルとしてなおかつ麺線が短いので、スープが飛び散る心配はいりません。



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