鶏ごぼうかやくご飯定食とミニミニ定食、冷やし月見うどん定食 ＠ 「手づくりうどん はちまん」堺市

このごろ、堺にちょくちょく来ています。神戸からは大阪湾の向かい側で近くはないですが、ちょっと土地勘もできてなじんでる感じでしょうか。お昼ご飯を龍旗信で食べるつもりだったんですが、改装の真っ最中なのを知らなくて。Uターンしておうどんにしました。何の知識もなく入りましたが、繁盛ぶりがナットクのよいお店でした。うどん自体のクオリティーも高いですし、いろいろ用意されたセットを選ぶのも楽しい。今回は食べませんでしたが、カレーうどんもよさそうでした。

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「手づくりうどん はちまん」
大阪府堺市西区浜寺石津町西4-14-1
072-245-5771
（平日）11:00～15:00 17:00～21:00
（土日祝）11:00～21:00
このへんです。







メニューが多くて楽しく迷いますよ。



４６億年使用ということは大和製作所の製麺機を使用している？



鶏ごぼうかやくご飯定食、780円です。おうどんはきつねをチョイス。



関西風の甘い揚げさんとおダシです。この甘みがほっとするんですよね。



鶏ごぼうかやくご飯、パシッと炊けたお米とごぼうの風味が食欲をそそります。



ミニミニ定食、750円。玉子丼に昆布うどんを選択。



私は冷たいのが食べたかったので、冷やし月見うどん定食、850円。いなり寿司をチョイス。このおいなりさんはジューシーで美味しかったです。



とてもつややかな細麺です。



なめらかで弾力コシ、私好みのうどんでした。



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