暑くなったので、外に出るのがしんどくてなるべくウチでじっとするときが増えました。
午前中にサッサと買い物に行かないと、ダラダラした後は何もする気が失せてしまいます。
あまり、空腹感も覚えないのですが、夕方になると冷たいビール系は飲みたいので、あるもので晩ゴハンの算段をします。
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この日は中華セットのような献立になりました。
先にチャーハンを作った鍋で半分残った豚肉とピーマン、椎茸を炒め物にしました。チャーハンが冷めないうちに大急ぎで。
丸美屋の懸賞で当たった麻婆豆腐の素があったので使いました。
なかなかイケるお味でした。
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