日帰りドライブ、生野からの帰り道、加西に寄って業務スーパーで晩ゴハン用のお惣菜を調達。
業スはフランチャイズなので、運営企業の元の商売によって品揃えに特色が出るのが面白いところなんですが、加西のお店は野菜、魚、肉、お惣菜いずれもいいモノが安い、イケてる業スです。
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ご飯だけ、手をかけました。生姜と毎日収穫する青じそをひたすら刻んで混ぜました。香りがさわやか。
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業スで買ってきた焼くだけの味付け手羽元にお惣菜のコロッケをつけました。
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この手羽元、下ごしらえの包丁を入れて味付けまでしているのにフツーの手羽元とあまり値段が変わらないんですよね。