かす汁@我が家

この冬初めてかす汁を作りました。

もらいものの大根が何本もあるのはちょうどよかったんですが、買い物に出るたび酒粕を買うのを忘れてばかり。

数回繰り返して、やっと買い物メモを作ったら今度は持って出るのを忘れた。

紙にメモるからだと思うんですが、つい手で書いてしまう。

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かす汁にこないだのおさらいでカレイの煮つけです。

栄養面でも申し分ない酒粕、もっと献立に取り入れたいものです。

カレイの煮つけ、今回もバッチリ味が決まりました。

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