当地に引っ越して以来、廻転寿司といえばスシロー伊川谷店だったんですが、西神南に魚べいができてからは行くことがなくなってました。
ここはスシローでもずいぶん古いお店で、小さな平屋建て。
さすがに老朽化をそのままにできなくなったようで、立派な店舗に建て替えられました。
従来通りの回転レーンのみでした。衛生面の進化としては部分的にガラスのスライド窓が設置されただけで、正直ガッカリしました。
注文品はいままでと同じくトレイの色で区別するシステム。
まっ、せっかく来たので一応食べたんですが。
客席で咳込んだり、くしゃみをする人を見かけますから、ゆっくり回るレーンだけの廻転寿司で正直食べる気にはなれません。
会計とかテイクアウトのシステムは進化していました。
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