めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

タマゴサンド @ 「松岡珈琲店」新開地

2010-11-14 05:05:12 | 喫茶・カフェ
2週続いてころりんさんからのおさそい、先週はアキラ、今週は松岡珈琲店、どちらも新開地の老舗喫茶店です。廃業した名店もあるようですが、古くから栄えたハイカラ新開地なので喫茶店は他の繁華街と比べても多かったんじゃないですか、たぶん。老舗に名物ありということでは、松岡珈琲店のタマゴサンド。初めて食べていうのもナンですが・・・入り口近くの段ボールには玉子が積んでありますし、見たところお客さんの注文率は高そうです。

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「松岡珈琲店」
神戸市兵庫区新開地1-1-8
078-577-6376
9:00~19:00
このへんです。



不勉強でタマゴサンドはもっと高いと思っていたんですが、350円とまったく庶民価格でした。



大きめの皿の片方にそっと並べてあります。



山食を4つ切りしているので指先でもてる細いサンドですが、それだけにぶっとい玉子焼の存在感が際だちます。



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徳島ラーメン(並)豚バラ入り @ 「徳島ラーメン 大萬」

2010-11-13 12:14:54 | ラーメン
いきつけの散髪屋さんから「松原のへんに徳島ラーメンができてますよ」と開店早々に情報をいただいていたんですが、やっと行ってきました。この方もわりと最近に行ってはりますね。なにしろPがないし、歩いていくにはちょっとつらい場所です。このあたりに用事があれば・・・と先延ばしにしてましたけど、いっこうにそんなこともないので、テコテコ歩いてきました。
人通りのないところですが、店内は満員ではないものの、そこそこお客さんが入っています。このへんの会社で働く人にとってはお昼ご飯の選択肢として定着してるのかも。

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「徳島ラーメン 大萬」
神戸市兵庫区小河通2-2-17
078-202-1338
11:00~13:30
17:00~21:30
(水)休み
このへんです。



こういうのってめずらしいやり方じゃないですか。



これを入れなさい、ちゅうことですね。



セットもご参考までにのせときます。



徳島ラーメンの並、580円。トッピングはチャーシューと豚バラが選ぶシステム。



今回は豚バラ煮込みをチョイスしました。サラッとしたスープ、お味の方は塩分追加の必要性は感じませんでしたので、醤油ダレは入れませんでした。



麺は完全なストレート麺。ツルツルとしてなおかつ麺線が短いので、スープが飛び散る心配はいりません。



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サービスセット 1 @ 「中華料理 千石楼 菅原店」

2010-11-12 12:56:08 | 中華
前回Bランチを食べていたとき、となりのオッチャンが食べていたサービスセットの1、内容は半チャンセットです、チラッと見た感じ、麺が美味そうだったので、次はこれにしよ、と決めていました。サービスセットは4まであるんですが、ラーメンorワンタンとチャーハンor中華丼の組み合わせになっています。汁物とチャーハンのセットはたいがいのお店にありますが、中華丼はめずらしいですね。あんかけが美味しかったのでこれもいずれ。

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「中華料理 千石楼 菅原店」
神戸市長田区菅原通4-206-7
078-576-5743
11:30~15:00
17:00~20:30
(日)休み
このへんです。



サービスセットの1、630円。



中華屋さんの澄んだスープですけど、ちょっと油が浮かしてあります。



一貫楼製麺所のを使っているようです。サバッと茹でてありますが、風味のよい美味しい麺です。



半チャンよりは多めな感じ。具たくさんでしっかりした味。麺をササッと食べ終えてから、スープといただくといい感じでしょうか。



お隣はだし巻きが美味しい辻野鶏卵です。

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盆 (お茶と赤福餅3個) @ 「赤福 本店」おかげ横丁

2010-11-11 12:07:17 | 甘い物
お伊勢さんにやってきました。ひさしぶり、平成になってからは初めて。おかげ横丁ができたのは平成5年らしいのですが、赤福本店はなんとなく見覚えがある気がします。帰宅して妻に聞いたら赤銅色の釜を憶えているというので、家族旅行で行ったのかもしれません。本店で売っている赤福餅だけが手作りとのことで、お客さんの行列が絶えません。お客さんに作る方が追いつかないのか、ときどき入荷待ちの札がでて列がストップするのですが、このときは10数分待つと販売が再開されていました。平日なのでこれはまだ待ち時間は少ない方なのでしょう。

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「赤福 本店」
三重県伊勢市宇治中之切町26
0596-22-7000
5:00~17:00
無休
このへんです。
本店HP



入った左手が売り場、右手五十鈴川に面した座敷でお茶とお餅がいただけます。



店内の座敷でいただきました。盆280円は赤福餅3ヶとお茶のセット。



テイクアウトのより心持ちおおぶりな気がします。



箱に入れないからか、厚みというか高さがはっきり違います。食べてみるともっと違います。お餅が柔らかいんですが、すごく弾力があります。お土産でも美味しいですが、せっかくお伊勢さんに来たなら、この手作り、できたてを食べないともったいないかも。



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ホルモン焼きうどん @ 「新さよ」佐用町

2010-11-10 13:34:05 | 粉もん
文化の日、兵庫県内で行く候補にしていたのですが、定休の(水)だったので避けたお店。(今回念のため確認したところ祝日は営業とのこと)佐用町でホルモン焼きうどんを出しているお店は多いですが、こちらは一力と同じく国産牛ホルモンを使用するお店らしいです。焼肉店ということなんですが、お昼は焼きうどんが目的のお客さんばかりのよう。ちょうど調理する鉄板前に先客があったのでテーブル席に行こうとしたのですが、ご主人がこっちにおいでと。このご主人、ぶっきらぼうのように見えて、その実親切なお方で、食べ終わり頃には、スッと残りのうどんをお皿によそってくれます。

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「新さよ」
兵庫県佐用町佐用1001-3
0790-82-3398
11:00~19:00
(水)休み 祝日の場合営業 翌(木)休み
このへんです。



焼きうどんのメニュー、注文しやすいように親切に書いてあります。



まず具を焼いて・・・



うどん投入、3玉でお願いしました。



ダシをかけて、激しく湯気が上がったところにタレを。タレは2種類使うようです。



手早く返していきます。





動きが速い!



あっという間にできあがり。うどん3玉、ホルモン2人前で計1100円。



こちらは一力と違って平谷製麺所のうどんではありません。いろんな種類が混ざったホルモンは2人前で充分な量があります。脂身からにじみだした旨味がうどんにしみて美味しいです。



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朝定食 @ 「お食事処 大和西店」西明石

2010-11-09 05:55:55 | 朝ごはん
最近は第2日曜に来ることが多かったんですが、暦の都合で今回は最初の日曜日に。朝定食は7時からなんですが、慣れてきたというか緊張感がなくなったというか・・・8時にはなっていませんが、ちょっと遅め。多分朝イチにくる常連さんは帰ったんでしょう。いつもになく空いていました。お茶とおしぼりを持ってきたご主人「納豆、大丈夫ですか?」はい、はいとお答えしたんですが、それでも気になるのか「他のものもできますよ」といわれるので、そうしてもらいました。納豆はキライではないですが。

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過去記事5(アジみりん干しとベーコンエッグ)
過去記事4(タチウオ塩焼きとだし巻き)
過去記事3(鯵南蛮漬けとだし巻き)
過去記事2(天ぷらと玉子in味噌汁)
過去記事1(ブリ照り焼きとだし巻き)

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「お食事処 大和西店」
兵庫県明石市西明石南町2-20-19
078-928-2305
7:00~9:00(朝定食のみ)
11:30~14:30
17:00~21:00
(月)休み
このへんです。



朝定食、550円。



今回の魚はししゃも2尾でした。スーパーで安売りのと違って大きくてぽってりしています。ええもん出してはります。



いつものだし巻き。ハムはきゅうり巻きじゃないかわりでしょうか?一切れ多い(笑)



小鉢は白和え。最近はこういうのが好きになってきてます。水っぽくなくしっかりとした味付けなのでちゃんとおかずになります。



ダシの効いた味噌汁と・・・



美味いご飯で完璧な朝ご飯です。




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玉子焼 @ 「ふなまち」明石市

2010-11-08 05:30:56 | 粉もん
軽い昼食だったので、3時のおやつに玉子焼でも、と買物ついでにふなまちに。ほんとはそば焼きに玉子焼一枚(20ヶ)を二人で食べるとちょうどよいのですが、土日祝は玉子焼のみの提供となっているので、一人20ヶずつ。おやつにはちょっと多い、でしょうか?トロトロの熱々も20ヶともなると最後はかなりさめてもったりしてしまうので、美味しく食べるなら最初のひとつから10ヶくらいまでは早めのペースでいただきたいものです。

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「ふなまち」
明石市材木町5-12
078-912-3508
10:30~18:00
(金)休み
このへんです。



どんどん焼いているのは持ち帰りが多いからです。3枚の鍋を女性二人で焼いて、男性がパックに詰めていきます。



玉子焼一枚20ヶで500円。



ピンとたった玉子焼。しじゅうかき回して、空洞のないトロトロの仕上がりが美味しさのポイントです。



ふなまちのダシは冷たいタイプ。割ってしまうと中身がさめてしますので、ちょっとつけただけで食べる。熱さにもだえながら・・・美味い。



ダシもいいけど、ちょっとソースもね。



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カレーライス @ 「大衆食堂 たからや」

2010-11-07 09:16:56 | 食堂
ご飯が美味しい食堂「たからや」、日曜と祝日がお休みなので、平日の仕事帰りに寄ることが多く時間がまちまち。とりあえず日替わり定食優先で注文を考えるのですが、なんと「定食完売」の紙が。入るとえらいお客さんが。ちょっとたじろぎます。初めてカウンターに座り、さて何にするか・・・こういうときはウロがきていけませんね。

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「大衆食堂 たからや」
神戸市西区森友4丁目54-5
078-927-0808
6:30~16:00
(日)(祝)休み
このへんです。



1時前後なのに売り切れ。



カレーライス、520円。



いかにも食堂のカレーらしい感じのもったりカレー。作り置きではなくて、その都度トロミをつけた調製のようですが、なんというか・・・ご飯がカレーに勝っています(笑)



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日替(うな丼)定食 @ 「魚盛」

2010-11-06 11:42:13 | ご飯もの
スタンプが増えるペースが鈍化してますこちら「魚盛」。魚中心でヘルシー、かつリーズナブル、それに駅地下から直結しているので便利なんですが、靴を脱いで上がるのがなにげに面倒だったりします。百均で買物した後に表の日替わりを見ると、うな丼。そういえば去年魚盛丼とうな丼がWで売り切れだったなぁと。

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「魚盛」
神戸市兵庫区大開通1-1-1神鉄ビルB1F
078-578-8754
(月~土)11:00~23:00
 (日) 11:00~22:00
このへんです。



日替わりのうな丼定食、650円。



蒲焼きにタレが多いのはアレですが、食べてみるとふっくら。ちょっとご飯が見えているのは見た目さびしい感じもしますが、実際は蒲焼きが重なっていただけで丼一杯食べるには充分でした。



スタンプが10ヶあったのを代金を払ってから気がつきました。

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ミックスサンド @ 「コーヒの店 アキラ」新開地

2010-11-05 15:40:47 | 喫茶・カフェ
夕方、ちょっと空腹を感じてきた頃にこの方から「近所まで来てますよ」とのメール、ほんなら、とこないだホットケーキをいただいた「アキラ」まで。ふだん仕事の日はほとんど喫茶することはないのですが、たまには忙中閑あり、とりとめない話題でダベる(←フルイカ)のも楽しいものです。またこのお店はそういう時間の過ごし方に合うんですよ、大通りからちょっと入っただけなんですが、ほっとする雰囲気があります。

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「コーヒの店 アキラ」
神戸市兵庫区水木通1-3-14
078-575-3102
8:00~21:00
第3・4(木)休み
このへんです。



こちらころりんさん注文のエッグサンド350円とミーコ300円。新開地ではカフェオーレなんていっても通用しませんよ(ウソ)



こちら私の注文はミックスサンド、380円。一見エッグサンドと何が違うのかわかりにくいですが、



もう一度よくエッグサンドを見ると・・・ハムがないんですね。まっ、どちらにしても玉子焼の存在感が大きい、フワッと均一に柔らかく焼けていてパンとしっとりマッチしています。ゆで卵マヨネーズのサンドも好きですけど、できたて感は玉子焼ですね。



メニューを確認。ミックスサンドはハムの分だけ高いのでした。

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とりそばと塩とりそば @ 「元祖 岡山 とりそば太田」岡山市

2010-11-04 14:58:46 | ラーメン
最初の予定では宍粟郡に行く予定だったんですが、天気もよく、道路もミョーに空いているので、岡山まで行ってしまいました。岡山の麺本も持ってきていないので、冬の遠足で前を通った「天神そば」か「とりそば太田」を選んだのですが、天神は定休日、いきなり準備不足をつかれました(笑)これで太田も休みだとドツボにはまるところでしたが、なんとかセーフ。ちょうど着いたときだけ行列がない状態で、これはラッキーでした。

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「元祖 岡山 とりそば太田」
岡山県岡山市北区表町1-7-24
086-236-0310
11:30~20:00
(月)休み 祝日の場合営業 翌(火)休み
このへんです。
HP



一列カウンターだけの手内。ちょっとこぶりの丼は全てのメニュー共通のようで厚みのある木板を盆に出されます。木板にはレンゲを置くための穴があります。



メニュー。塩と醤油の二本立て。



とりそば(醤油)650円と鶏飯260円。



表面に散らしてあるのはきざみキャベツ。



こちら塩とりそば、650円。



更科そばを思わせる白い麺はとてもツルミがいい。あまり食べたことのない麺です。



鶏飯。鶏スープで炊いた炊き込みご飯みたいのです。



オススメにしたがい、ラーメンのスープをかけて。さっぱりした鶏雑炊の趣きです。



行列を避けて部分のみ撮影。





行きがけに寄った閑谷学校。紅葉はまだでした。

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朝定食(しゃけ&だし巻き)と駅そば @ 「たいこ弁当 神吉店」

2010-11-03 18:00:54 | 朝ごはん
ひさしぶりに朝から晴天になりましたね。祝日ですし遠出をしてみる気になりました。8時半前に出発。朝ご飯をどこで食べていくか?大和の朝定食が9時までなのでなんとか間に合いそうなんですが、行きがけに食べていくには充実し過ぎか・・・と。バイパスをどんどん走り、加古川を越えていったん下道へ。ここのたいこ弁当は出入り口のすぐそばなので便利なんですよ。それにおばちゃんの熟練度が高いみたいで安心感があります。

「たいこ弁当各店」
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「たいこ弁当 神吉店」
兵庫県加古川市東神吉町西井ノ口277-3
079-431-1087
6:30~24:00
このへんです。



入ったところの大テーブルにお総菜がたくさん。量り売りのバリュー感覚がわからないので、敬遠気味です。



厨房上のメニュー、来るたびに新商品があったりして迷う・・・



ことなく(笑)いつもいっしょです。



朝定食390円。盛りつけはやや雑ですが、そこは実質本位で。魚はしゃけ、焼きさば、煮付けさばを選べます。副菜はだし巻きをチョイス。ご飯はもっと盛ってあったのですが、減らしてもらいました。



だし巻きは作り置きですが、しっとりして美味しかったです。



私は駅そば130円。見たところ、もう期間限定価格の文字は見あたりません。しかし安いなぁ。



ちょっと太めのゆで中華麺。ここのはやわやわでなくていい感じです。



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豚そばとのり巻き(貝お好み) @ 「お好み焼き ひかり」兵庫区稲荷市場

2010-11-02 16:15:38 | 粉もん
職場の近所なんですが、そのうちに行こうと思いながらなかなか行けなかったお店。ここ稲荷市場は震災前までは狭く長い通路にお店が建ち並ぶにぎやかな市場で、キムチ用の韓国産とうがらしなどを買い求めたりしていたんですが、いまでは空き店舗ばかりになってさびしくなってしまいました。その中でがんばって営業されている老舗ですね。

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「お好み焼き ひかり」
神戸市兵庫区東出町3丁目21-2
078-671-4016
10:30~14:30
16:00~20:00
(土)(日)(祝)10:30~20:00
(水)休み
このへんです。



メニューはこんな具合で、下町らしく安めのお値段。



豚そば、500円。



薄味に仕上げてあるのでソースをちょっとたらし、青のりをかけていただきます。しゃっきと炒められたキャベツ、大切りの豚バラからしみだす脂が味にコクを出しています。



名物ののり巻き。貝焼550円に玉子、のり各50円プラスで650円です。



のり巻きの芯に大貝の断面。



お好み焼きをのりで巻いたのは御旅市場のお店でも食べたことがあり、ずいぶん前でそのときの味はもうおぼえていないのですが、こちらのは玉子入りということで、実にコナがフワッとした食感で食べやすく美味しいです。



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ホットケーキ @ 「コーヒの店 アキラ」新開地

2010-11-01 16:00:21 | 喫茶・カフェ
先日この方からお電話が入りまして、「あの新開地のホットケーキの店ってどのへん?」とのお問い合わせ。さっそく「たこ焼き屋とマルイラーメンの間を東に入った右側ですよ」としったか気味にお教えしたんですが、実は私はまだ一度も行ったことがないんです(笑)まぁ、ふだんあまり喫茶店に入る習慣がないものですからね。
ちょうど、日曜日の午前中に三宮に用事があったので、行きがけに新開地に寄ってみました。10時前なのでパチンコ屋さんの開店を待つ人も?ホットケーキは生地を充分にホイップして焼き上がるまで10分以上かかるようなのですが、その間に満席近くになりました。「あともう少しでできますので・・・」奥さんのこころ配りがウレシイですね。男前のご主人は黙々とドリンクやモーニングセットの用意をされています。

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「コーヒの店 アキラ」
神戸市兵庫区水木通1-3-14
078-575-3102
8:00~21:00
第3・4(木)休み
このへんです。



店内は明るく清潔、朝の雰囲気にふさわしいです。



メニュー。ミーコーやレスカがちゃんとあります。



ホットケーキ400円、コーヒー300円。



銅板で焼いているというのも聞いて納得なキレイな焼き色です。ふんわり厚みがあるのが二枚重ねなのでボリューム満点。表面がツルッとしているので写真を撮っているあいだにバターが滑り落ちそうであせります。



シロップをたっぷりかけていただきます。



芯までふっくら、カットもきれい。



コーヒの店です。



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