自家製麺 ラーメンK＠富士見市 思いがけなく賄い風の麺を頂く事が出来ました、鯛白湯浅蜊そば(#^.^#)

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンＫさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒354-0015　埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26　ＧＳハイツ1Ｆ　電話番号：049‐253-2555

営業時間：11：30～14：30　18：30～21：30　材料無くなり次第終了　定休日：水曜日　駐車場：あり（3台分）

席数：カウンター席8席　喫煙：完全禁煙　アクセス：東武東上線「みずほ台駅」徒歩5分　ベビーカー：入店可

開店日：2016年6月20日　メニュー：ラーメン醤油味・塩味700円　チリトマト味750円　他。

2018年9月11日（火曜日）18時31分訪問。先客さん無、後客さん2名の店内、少しばかり例の嘘×3RDBユーザさんの話題を共有

さて、店舗外観の写真を撮り終えバッグインしてると暖簾を掲げた店主さんからの声掛けで今日何かありますかと筆者

最初は今日は何も無いですと言いかけた店主さん、すぐさま賄いで頂いてる浅蜊と鯛出汁の物でよかったらと

何時ものようにどの釦を押すかの確認、ラーメンの好きなテイストの釦を押してくださいスープを替えますからとの事

鯛と浅蜊と言えば潮でしょうと言う事で塩ラーメン700円の釦をぽちっと700円で良いのかと申し訳ないと思いましたが・・・。

暫くすると提供にはコストが掛り過ぎると言う鯛風味の白湯スープに大量の浅蜊トッピング

叉焼もローストビーフに鶏＆豚のレアな柔らかい物が載ってます、穂先メンマと水菜も良い感じのトッピング

数箸持ち上げたところで投入してくれたのは塩味が強かったら言ってくださいとフォローの、鯛の解し身の投入、一層の潮風味

持ち上げる注文を受けてから切り出すやや平打ち加減の麺は、小麦の風味が全面に感じられる物で熟成もしっかり出来てます

何処か面白いお店ありますかと店主さん、左記の新店の嘘×3さん入店拒否の話題、此方のお店でも認知されてるユーザーさん

共通の認識で一致しました(笑)

何時来ても新たな発見をさせて貰える此方のお店近ければ毎日通いたくなるお店で在る事は言うまでも無い事

どうもご馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

自家製麺ラーメンK

埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26 GSハイツ1 1F

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