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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:月曜日
座席数:カウンター6席 ボックス2卓(4人~6人) 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP !
2018年9月20日(木曜日)19時19分訪問。先客さん4名、後客さん2名の店内
好きな俳句コーナーが有る番組の時間帯訪問、今気づきました(笑)さて奥の定番席が偶然明いていたので早速鎮座してWBの画を
店外で携帯の遣り取りをしていた先客さんを撮らないように外観チェック、久し振りの正面からのワンショット
道中のWBのチェックも勿論怠りません
ちいさい醤油らーめん450円て何だい(笑)と店主さんに聞くも、そのままです・・・と。
今回はしおあぶらそば850円のコールと勿論麦酒のコールも
野暮用のこしてるので何時もの宇都宮餃子の注文は無、早速のメインを頂きます
何時ものあぶらそば・・・まぜそば提供では生卵黄の提供ですが、此方のWB限定麺のそれは味玉トッピング
襤褸の叉焼と深谷葱の笹切りは白髪ねぎの形相、太めのメンマも歯触りの良い物、ちょっとさびしくも有りますが筆者的には適量
心地よい縮れの中太麺は汁麺に使われてる麺で、つけ麺用の腑と麺ではありませんが、するするっと咥内へ吸い込まれます
流石にちいさな醤油も頂ける胃の腑の容量ではありましたが、おつりは災害受けたところに募金を店主さんに頼んで退散(笑)
どうもご馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆