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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、比企郡川島町のチェーン店山岡家 川島店さんです(^。^)y-.。o○
場所:〒350-0158 埼玉県比企郡川島町伊草300‐1 電話番号:049‐292‐0778
営業時間:24時間営業 定休日:無休 駐車場:あり 普通車×18台分 大型車×22台分 シャワー室完備
席数:カウンター席×14 4人掛けボックス席×8 小上がり4人掛け×4 喫煙席:完全禁煙 開店日:2018年4月24日
2020年6月1日(月曜日)創立記念日なので会社お休みと言う事で朝からラーメン
6時39分訪問。先客さん無、後客さん2名の店内
カウンター席は一席置きの店内飲食、椅子には張り紙あり
小雨降る車内から外観を撮れる位置に車を着けます引き戸を開けると時世柄見慣れた風景のアルコールポンプ
其れを一押し二押しして手を揉みながら店内へと、券売機には直ぐにお目当てのメニュー発見
またまた写真のテイクアウトメニュー間違えてます、
正解は黒胡麻坦々まぜそば900円也
店内で食べるよりも50円程お高いのは黒いポリの持ち帰り専門容器の為か
まあ、この手のメニューは店内で頂くのが常套では有りますが。
たっぷりの黒胡麻のたれを掛けても尚、10分以上経つと茹で麺の宿命でもさっとして固まってしまいます
たれを一生懸命混ぜ混ぜしていざ実食
黒胡麻ペーストの奥に坦々らしい辛味も有りますが、激辛好きには何とも物足りない物です(笑)
結構な麺量なので、朝から満腹中枢を満たしてくれてます
ぼそっとした麺をリフトしながら、次回はお取り寄せの麺の購入も良いかも・・なんて想いを馳せつつ
完食
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆