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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市で不動の人気を確立してる「麺屋 旬」さんです(^。^)y-.。o○
場所:〒350-1105埼玉県川越市今成1-3-1 電話番号:049-223-399 営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:火曜日 席数:カウンター8席 テーブル席4人掛け×3 駐車場:裏に5台分有今は6台分に 喫煙:可
麺は川越・銀杏軒
2020年6月8日(月曜日)18時42分訪問。先客さん8名、後客さん2名の賑わう店内
辛うじてカウンター席は一席を空けて綺麗に4人掛けます。今日は北本心麺さんでお酒を受け取り其の侭此方に
駐車場の空き2か所分の一に停めようとすべり込ませていると、同時にお隣さんの空きも無くなり満車に
前回・前々回等の麺食をブログを紐解き、だぶらない様にメニューを検索、順番的にはしおの様ですね~
ならば、しおの旬らーめん1000円をチョイスで、手の空いた時を見計らって奥方にコール
カウンター席の筆者の他のお三人さんは全て生ビールのジョッキが
車で来るしかない己が宿命を恨みます
熱々の和丼がカウンター高台に置かれます
そうでなくても此方のカウンターは若干高めの設定なので、混みようを鑑がみても俯瞰の画は撮れません
ちょっと濃い目の塩のかえしとカメリアラードで包まれる、地元川越銀杏軒の細麺・・十数年のお付き合い
いろんな流行り廃りも有りましょうが、慣れ親しんだ美味しい細麺分厚いロースの
叉焼やたっぷりの
白髪葱等の盛り付けを考えてもリーズナブルな事は言うも有りません
麺量140グラム前後とは思いますがこれだけ乗ってれば、小食の身なれば十分すぎます
どうも御馳走さまでした
また来ますね(^_-)-☆