自家製麺 ラーメンK＠富士見市 久し振りのわんたんを、チゲトマトで堪能しました!(^^)!

 

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、先ごろ元の場所に復活した自家製麺ラーメンＫさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒354-0015　埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26　ＧＳハイツ1Ｆ　電話番号：049‐253-2555

営業時間：11：30～14：30　18：30～21：30　材料無くなり次第終了　定休日：水曜日　駐車場：あり（3台分）

席数：カウンター席8席　喫煙：完全禁煙　アクセス：東武東上線「みずほ台駅」徒歩5分　ベビーカー：入店可

開店日：2016年6月20日　メニュー：ラーメン醤油味・塩味700円　チリトマト味750円　他。

2020年6月16日（火曜日）18時35分訪問。駐車場で5分程開店を待つ間に、一歩出遅れました（笑）

先客さん1名、後客さん2名の店内奥のカウンター席で暫しまったりと

さて、券売機を観れば限定の麺は無い模様・・・ならばチリトマトスープでわんたんを頂こうかしらん（*^_^*）

900円のそのボタンをぽちっとして、奥のカウンター席に充分なソーシャルディスタンス・・結構緩んでる店も

先客さん1名様の提供が終わると同時に筆者の提供も、奥のカウンター席は高台に色々な物が置かれてるので斜めから

真っ赤に見えるスープはトマトとチリソースのかえしなので、見た目ほどは辛くは有りません

程良い酸味の効いたスープからは自家製麺の平内の中太麺ロール状の帯状麺を機械で細切りするのではなく

手打ちうどん宜しく電動カッターで包丁切りするような感覚で切る物で、注文を受けてからその場で切り進める

遊びでびろびろ麺を切り出してくれとのリクエストも、条件が揃えば遣ってくれていましたが、店主さんの幅が

一番提供スープに合っているのか、最近は余りそんなレビューも見ませんが・・・。（笑）

もっとも切り終わりは数本、手打ちうどん屋さんの様に幅広物の麺が混じってます

特に仕上げに粉チーズを振り掛ける、此方の提供スープは食べ進める内に粘度が増します

そんなスープを持ち上げながら、今宵も完食

沈むコーンを蓮華で少々頂いて、食後落ち着いた処で四方山話も恒例に

どうも御馳走さまでした

また来ますね(^_-)-☆

自家製麺ラーメンK

埼玉県富士見市東みずほ台2‐10‐26 GSハイツ1 1F

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