ミューのガーデン日記

八ヶ岳南麓清里高原のペンション「ゲストハウスミュー」のブログです♪
庭の薔薇たちや猫のこと、清里暮らしの日々を・・・・

豊作?

2013年09月30日 | 日記・エッセイ・コラム

Cimg4647Cimg4652 Cimg4654 今年は「タマゴタケ」づいているようで、また近所の方からたくさんもらった。なぜ「タマゴタケ」なのかな~と思っていたら、今度貰ったのでよく分かった。根元に卵の殻がついていた。
お客様にお見せしたらやはり驚いて「夕食にお出ししましょうね」と言ったら、首を横に振られてしまった。
1人でオムレツに入れたりお吸い物や天ぷらにもして、食べきれないのは教えてもらったように湯がいて保存した。おじややスープも美味しいそうだ。
驚いたのは、携帯の横のまん丸傘のキノコが翌朝には右の傘が開いたキノコに成長していた。