急いでるときの焼きそば

4月5日の夕食は、妻が所用のため超特急で作ってくれた焼きそばである。



具は、チクワとニンジン、シメジである。

いつものマヨネーズと青のりで、若干甘みのある味に仕上がった。

もちろん、ぼくも所用があったので、超特急で食べたが、ちゃんと味わった。

スープは、即席のコーンスープだが、量的には満足した次第。




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4月の手打ちそば「長月」・・・胡麻だれ豚セイロ

4月5日の昼食は、手打ちそば「長月」。

もちろん金曜日のおもてなしである。

今回は、胡麻だれ豚セイロそばがメインだ。



俵ご飯とほうれん草のお浸し、カブの漬け物にみたらし団子が付く。

そばはもちろん中盛り・・・満足のランチであった。