オイスター醤油ソースの焼きそば

4月25日の夕食は焼きそば、

マルちゃんの蒸し麺シリーズで、オイスター醤油味だ。



こちらは、麺はやや太、ソースは液体である。

通常のソース味よりあっさりめの味付けがいい。

結構、本格中華に近い味がすると思う。

あとは、具に凝ればその度合いが上がっていくだろうが、

まずは、満足の1杯であった





おうちごはん ブログランキングへ

道南 ブログランキングへ

ホテル函館ロイヤルで宴会

4月24日は、職場の宴会・歓送迎会がホテル函館ロイヤルで開かれた。

まずは、サーモンのマリネから



エビ・イカの炒め物



揚げワンタンと蒲鉾カツ



こちらはエビと白身魚



肉炒め



あんかけチャーハン



フルーツ



そしてロイヤル自慢のケーキで〆だ。



その他もう一品出ていたのだが、、、

まあ、腹は一杯になった。


おうちごはん ブログランキングへ

道南 ブログランキングへ

ウィンナーが入ると形がいい

4月24日の昼食は,愛妻弁当。

おかずは4種、ボク的にはウィンナーがメインなのだが、専有面積は広くない。



隣にスモーク味チーズが1切れ。

あとは、以前登場の「昆布しぐれ」と

カニかま、シメジ、春雨のドレッシングだ。

たとえ占有面積が広くなくても、ウィンナーが入ると弁当が締まる。

佃煮的味の昆布しぐれはご飯が進み、これもまたよかった。

また、来週の弁当を楽しみにしたい。


＊

クリックをお願いします！　↓

にほんブログ村

レストラン和家の「とんこつ塩つけめん」

4月25日の昼食は、このところ登場回数が俄然多くなった「レストラン和家」。

この日のオーダーは、「とんこつ塩つけめん」である。



つけめんのよいところは、ボク的には麺の量が多いこと。

ラーメン好きだが、猫舌のボクには食べやすいこと。

・・・などがあげられる。

和家のつけめんは3種類、醤油味の東京つけめんと今回のとんこつ塩つけめん

そして、まだ未食のとんこつ味噌つけめんである。

今回、とんこつ塩を食べたが、いまのところ東京つけめんの方が好みかもしれない。

この次は、とんこつ味噌に挑戦するかは微妙な心持ちである。