4月7日の夕食は、もりそば御膳。
今回のおかずは、ピリ辛サンマの温奴である。
豆腐の上に載ったサンマの蒲焼きにラー油が効いており、酒の肴としても旨い。
日本酒を片手にそばで・・・・としゃれ込んだ次第。
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今回のおかずは、ピリ辛サンマの温奴である。
豆腐の上に載ったサンマの蒲焼きにラー油が効いており、酒の肴としても旨い。
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