野菜たっぷり豚骨ラーメン

2月13日(木)の夕食は、昨日の夕食同様インスタントラーメンである。



使用したのは、マルちゃん正麺・豚骨味である。



昨日同様、長ネギ、ニンジン、もやし、シメジと野菜たっぷり

玉子も入れて見た目豪華版となった。

さらにサバ味噌缶もつけてご満悦の夕食となった。



なお、この日の朝食は、いつものとおり、

味噌汁は、ニンジン、もやし、しめじ、ワカメであった。





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やままるの日替わりランチはハンバーグステーキ

2月13日(木)の昼食は、「やままる」のとしちゃんランチ。



今回のメインは、陶板に載ったデミグラスハンバーグステーキ



タマネギや茸などが一緒に炒められていて、味もしつこくない。

小鉢は2種。

まずは「タチポン」＝タラの白子のポン酢和えである。



これはどちらかというと、日本酒の肴にしたかった。

そしてもう一品は、タラコとつきコンニャクの和え物（通称子和え）だ。



懐かしい食卓の味である。

味噌汁と食後のコーヒーも付いて大満足の昼食であった。


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