ポークカレーが食べたい！

・・・と思って、2月28日(金)の夕食はカレーだ。



我が家は、基本ポークカレー、肉はブロックではなく薄めのものを使う。



ご飯は、もちろん玄米、カレーによく合うのだ。

これに、白菜とチクワのスープが付く。



デザートは、オリジナルのイチゴチョコゼリーである。



チョコとクリームの下にはイチゴゼリーが隠れている。

この日、妻は他にマフィンも作っていた。



というわけで、夜のおやつはバナナチョコマフィン。



甘ーい香りは、クリームのように埋め込まれたバナナとチョコのコラボレーションだ。

充実した食事に今日も感謝である。


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やままるの”としちゃんランチ”はかき揚げ天丼

2月28日(金)の昼食は、めし処「やままる」の日替わりランチである。



今回のメインは、かき揚げ天丼である。

絹さややイカが入ったかき揚げはもっちりしていて食べ応えがあった。



そして、鶏出汁の細うどんが添えられる。



ちょっと南蛮の効いた濃いめの味であった。

ボクとしては、いつもの定食ベースの方が良かったのにと思った次第。


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