Anniversaryに函太郎

5月14日(水)の夕食は、函太郎宇賀浦本店でお祝いである。

まずは、まぐろ三昧、2皿でスタート。



活ホタテ



エビしんじょうの味噌椀はそれぞれ



特製シメサバ



鉄火巻きははずせない



ズワイがには妻のリクエスト



平目



甘エビ



はまち



なっと巻き



生ウニの海苔ナシバージョンも妻のリクエスト



本マグロの赤身はボクのリクエスト



最後にボクは天ぷらそば



妻は、コーヒーゼリーパフェで締めた



充実のAnniversaryDayであった。



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あんかけ風肉団子

5月14日(水)の昼食は、愛妻弁当。

今回は肉団子に野菜を絡めての登場だ。



しめじともやし、底にはピーマンが添えられたあんかけ風である。

キュウリ入りチクワとミニトマトが加わって、やはりボクが作る詰めるだけシリーズとは違う。

今日も感謝である。


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