ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

ぺぺ飯

2010-07-17 18:27:58 | Weblog
最近
土曜日の課題

『ぺぺ飯』を作ってます

前回はオリジナルに近い感じでしたが
今回は少しアレンジしてみました

たまたま別のメニューで使おうと思って用意してた
「揚げパスタ」があったんで
それを上から乗せました

パリッとした食感がいい感じ

もう少しアレンジしたいところが見つかりました

次回はどうなってるでしょうか


ミッシェル