『甘噛み^^ 天才バカ板!』 byミッドナイト・蘭

ジュリアナから墓場まで・・・。森羅万象を語るブログです。
ここでは、気軽に読めるエントリーを記していきます^^

[グアンチャーレを使ったオニオンスープ]

2017-05-02 22:07:07 | ランチでGO!

☆・・・グアンチャーレと言うのは、だいたいの形が二等辺三角形であり、スライスしていくと、三角の頂点部分(吊す部分)が余る。

   

 私は、それを、最後のオーダーをした女性にプレゼントする。
 だいたい、グアンチャーレ好きのくーちゃんのものになる。
 精肉屋さんの娘のくーちゃんが好むことで、グアンチャーレの美味しさがわかろう。
 で、前回は繭さんに進呈。
 すると、それを使ったオニオンスープを繭さんが作って持ってきてくれた。

   

 タマネギを丸ごと柔らかく煮込んだスープは、イタリア産のグアンチャーレだからこその深みある極上のものとなっていた。
 まさに、王侯貴族の味!!

   

                         (2017/05/02)


[イベント準備(3)]

2017-05-02 16:59:10 | 新・まあまあ楽しい話

☆・・・これが明日のイベントでの勝負メニューだ!
 プロシュートのうまみを極限まで引き出したゾ!
 私、久し振りに生ハム食べたけど、これは非常にうまい。
 やっぱ、スパークリングでないワインで、更に引き立ちます!
 近所のスーパーのルッコラを買い占めたのは、私です!

     

                      (2017/05/02)


[忙しいのに、ついマンガ・・・]

2017-05-02 11:30:01 | 新・まあまあ楽しい話

☆・・・おいおい、オラは忙しいんだよ・・・。
 今夜は宴会だわ、明日からはイベントと通常営業のコラボだわ。
 でも、今、つい、風呂で「スティール・ボール・ラン」を読んでみたら、気づくと4冊も読み終えてしまった!
 さあ、買い出しして、店に行くぞ!! おーっ!!

                   (2017/05/02)

STEEL BALL RUN 22―ジョジョの奇妙な冒険part 7 ブレイク・マイ・ハートブレイク・ユア・ハート (ジャンプコミックス)

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集英社