先日の土曜日。
みいはいゆの練習後 三線愛好会さんにお招きいただいて 高知市内での飲み会に繰り出しました。
この日のお店は沖縄居酒屋「ハブとマングース(Facebook)」さん。
以前から噂は耳にしてて 行ってみたかったお店。
沖縄から高知に移住されたご家族でやられてるそうで 家庭的な沖縄料理がいただけます。
沖縄好きにはテンション上がるメニューばかり。
何かの葉っぱの天ぷら(忘れました〜
)
中身(なかみ)チャンプルー
(ちなみに 中身とは 豚の内臓のこと)
うむくじぷっとぅるー (田芋の天ぷら)
隣はスーチカー(豚肉の塩漬け)をお芋で挟んだ天ぷら
タコライス
ケチャップで味付けされた 沖縄焼きそば ナポリタン風？？笑
これがイケるんです！
中身汁
アンダンスー(肉みそ)の乗ったひと口おにぎり。
沖縄そば
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しばらく行けていない沖縄だったけど 優しい味付けの沖縄家庭料理に大興奮しながら 「美味しい！美味しい！」を連発。
美味しい沖縄料理に舌鼓を打ちつつ 先日の愛媛での四国フェスの話題などで盛り上がったり…。
とっても楽しい時間でした。
気分はまさに沖縄プチ旅行？！
愛好会の皆さま お誘いいただいてありがとうございました！
沖縄居酒屋「ハブとマングース」で〜じ気に入ったさあ！
リピート確定です！
全員集合！！「はい！シーサー！」
