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かまどで炊いたご飯なんて
今では滅多に食べられない貴重な一品です。
そのかまどで炊いたご飯が頂けるお店が
土佐久礼の「萬(よろず)や」さん。
かつおのたたきを注文すると
入り口付近に構えてるドラム缶で藁焼きしてくれます。
とても香ばしくて美味!
こちらは「魚丼(いおどん)」。 680円。
この日は かつおとねいりの二種乗せでした。
とろろと自家製たれをた~っぷりかけて・・・
う~~~~ん!
薬味もよく効いてて 美味しい~~!
「鰹乃国のめし家 萬(よろず)や」
中土佐町立美術館のほぼ向かいにあります。
久礼の中心地からは少し離れた場所にあり
知らないで行くと迷ってしまうけれど
探してでも行く価値ありのお店でした。