妹 じゃあ ないですが。
しらたまさんが 本当にかわいくて きゅんきゅん します。 かわいさ が異常。
おもちゃに囲まれて
幸せ
（飼い主も）
大好きな Kick Zabuton
きゅるん
見たーーー！！！
悩殺
完全に やられました。
・・・あれ？ やられない？ おかしいなぁ。 飼い主だけ？（笑）
これでも やられちゃわない？
たまたまテレビでやっているのを見た「ねぎのヴルーテ」というのを作ってみました。
ヴルーテって何？
ビロードのような、とか滑らかな、という意味で、ブルーテソース というフランス料理のソースがあるようです。
レシピはこちら → ねぎのヴルーテ レシピ
このヴルーテを元にスープや ソースにして 摂取？します。
免疫力が上がって風邪をひきにくくなる、という説明を聞き、
「それって何で測定するのかしら・・・ ネギを食べると免疫力が上がるってこと？」
とか思いながらも 風邪対策に作ってみました。
小口切りのネギをオリーブオイルで炒めてから蒸し煮して鶏のブイヨンで煮込みペースト状にする、
というソース。
ふむふむ、鶏ガラね。 と思って （もちろん） 鶏ガラスープの素をイメージして、使いもしたのですが、
レシピをよく見たら、鶏の手羽先と首の骨と その他色々な野菜で 鶏のブイヨンをちゃんと作っていた。。
そらぁ、体にも良いだろうよ、免疫力も上がるだろうよ、 鶏ガラスープの素 じゃなくて ブイヨン 作ってるんだもん。
弱冠やさぐれた気持ちになりましたが、 まあせっかくなので、鶏がらスープの素で作ってみた。
普通の長ねぎも、たくさん切ると目が痛くなるんですね、知らなかった！
とりあえず、おネギを3本くらい小口切り。
意外にも 切り口がきれい（＾＾）
オリーブオイルで炒めて・・
スープを足して煮込む。
結局 完成形のペーストになったのかどうか、よくわかりませんが・・ 一応こんな感じで完成とした。
余分は小分けにして冷凍し、取り置いていた分をのばしてスープにしました。
・・・なんていうの？普通に美味しいというか・・・。
タイムやパセリやクミンなどのスパイスを足して 味に奥行きを付けたら より美味しそうです。
もしかしたらきちんと鶏のブイヨンを作っていたら、これだけで奥行きが出るのかも知れませんね。
なんちゃっては あくまで なんちゃっての味か・・・。
あ、この翌日、お味噌を溶いて入れてMISO Soup にしたら、とっても美味しかったですよ（＾＾）
