みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

夕食風景

2015年10月19日 22時27分36秒 | こつこつ料理
ある日は里芋のクリームシチュー


翌日のお弁当になりました。



ある日は栗ご飯
前回泣きそうに大変だった栗の皮剥き。学習して今回は、栗を水から茹でてお湯が沸騰したら火を止め、そのまま冷めるまで置いておく、というやり方を取りました。前回と比べたら、剥く作業はもう全然楽でした。





お見せするほどきれいに焼けてないけど。さすが季節のサンマ。美味しいですねぇ。ありがたや。


このときはカボスがなかった。次回サンマを食べるときように、まずはカボスがわりのシークワーサーを買いました。


ああ、食欲の秋だー!


コメント
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