夜中に干し柿干しました

昨日の夜に作った干し柿。

えっへっへー。

かわいい！

今年は入院や父のことで慌ただしく

筍も栗も調理しなかったので、

季節もの、一個はできてよかったです。

ちなみに昨日の作業時間は1時間ほど。

あ、紐を用意する時間は入ってないです。

24個剥くのに40分くらい、

熱湯消毒して

枝に紐を通して

干すまでで20分くらいかな。

干すときに柿が落ちたりして

きゃ！っという声が

深夜に響きました。

もし干す場所があったら

けっこう楽しいので

お試しくださいね(⁠^⁠^⁠)

5個くらいでも

全然良いと思います。

美味しいんだよね。

干し柿クリームチーズにするのが

楽しみです。