みゆみゆの徒然日記

日本の伝統芸能から映画や本などの感想、
心に留まった風景など
私の好きなことを綴っているブログです♪

麺処 田ぶし

2012年01月13日 | 美味しいもの
 ブログネタにはあまりしないけれど、私はラーメンが大好きです。人生最後に食べたいものは何かと問われればラーメンですから(笑)しかし、ここ最近、昔からよく行っていたラーメン屋さんが閉店してしまったり(ご主人がご高齢のため)、味が落ちてしまったお店があったりして(しかも2軒も)、ラーメン難民になりつつあるのですが(苦笑)、父親からお勧めされた「麺処 田ぶし」に行ってきました。行ってきましたというよりも、外出ついでに、入ってみました。高円寺に本店があるらしく、神奈川県や静岡県東部にも支店がけっこうあるみたいです。

 何種類かありましたが、このお店のスタンダードっぽいメニュー「本家田ぶしらーめん」を注文。

 で、これがかなり絶品♪見た目はちょっと濃い目な感じですが、魚介の出汁がこれまた美味しい!「こってり系」と「あっさり系」の良いとこどりという感じかな。玉子もチャーシューも、そしてメンマも美味しいのもまたよかった。(私、メンマ好きなんです~)

 いや~~~ハマリそうな予感。というかもうこれを書いている時点でハマっているんですが(笑)また別のメニューにも挑戦してみよう!