神戸元町レストラン「ル プティ シエル」でランチを

　しばらくご無沙汰しておりました。
　久しぶりに神戸元町レストラン「ル プティ シエル」でランチを戴きました。
　以前は乙仲通にあったンで通い易かったのですが、下山手通に移転したのでランチには大遠征なんですよ～。

　ここのランチは見るだけでも楽しめます。


※ああっ！ナプキンがバラの花に！・・・白ワインを１杯戴きました。


※アミューズ：新タマネギのスープ, 豚肉のパテ, アサリのオイル蒸しクルトン添え


※前菜：サーモンのマリネにラタトゥイユ添えのサラダ仕立て, 玉子とオリーブのソース
　ここのサーモンマリネは絶品～！！！


※魚料理：サワラの網焼き, 春キャベツとアイスプラントにマイクロトマトを添えて


※肉料理：ポークソテー, タマネギとからし菜の焼き物添え


※デザート：クリームブリュレ, 生チョコに季節の果物(イチゴ, オレンジ), 食後のコーヒー

　ああ美味しかった。