桑の実

Kさんの庭に桑の実がたくさんなりました。





黒くなったら食べ頃です。

今年はフルールの仲間もお邪魔して
もがせていただきました。

ジャムにしたり、(私は手間のかかることはしないので)
もっぱら砂糖をふりかけて冷凍します。

簡単だけど美味しいですよ。



これは生です。
冷凍する時は軸を取ります。