田舎風ぜんざい

おやつにぜんざいを食べました。

田舎風ぜんざいという定義はわからないのだけど、

1921年創業の泉万醸造の職人が作ったぜんざいです。

小豆は自然に割れていて、甘さはてん菜糖のせいか控えめでした。

私が小豆を炊くと黒いのですが、

これは割と薄い色でした。

ぜんざいの中の白玉は家で作り置きしていた物です。

サラサラと食べられたぜんざいでした。

花はランタナ

ピンクのを摘んできました。

年中咲いている我が家の優等生です。