模様替え

　　　　　春に向けて「フルール」の模様替えをしました。

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

テーブル席を増やしました。

ソファー席と二人掛けのテーブルが3つ、それと硝子テーブルです。

「フルール」でコーヒーを出すことが出来たらどうだろう。
以前から考えていることですが、なかなか実行に移せません。


　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーも種類がたくさんあります

カップはどれにしよう。
どんな形で出しましょう。
コーヒーはどれを・・　　　　　　　迷うことばかり・・

今までもコーヒーは淹れてきましたが
お客様に出すとなると、また別物です。
コーヒーの好みは人によって様々だと思います。
皆がおいしいなんてあるのかなー。。。　　　ふー。。。


まずはコーヒーをうまく淹れる練習。
17日はメーカーの方からレクチャーを受けることになりました。
目下その日を楽しみにしています。