酒ログ(Twitter@Sake_Log)

その日飲んだ酒の記録。「酒Blog」ではなくて「酒Log」で飲んだお酒のログファイル。

角プレミアムハイボール

2013-08-06 | ジャパニーズウイスキー
ジャバニーズ・ウイスキー。

サントリーの角瓶のハイボールですが、なにがプレミアムかというと、同じサントリーの山崎10年をフロートしてあります。

単なる角ハイボールよりは、ピートの香りが効いていて、飲みやすい中にも、一本芯が通ったような感じがします。

Guinness Extra Stout

2013-08-06 | 外国のビール
アイリッシュ・スタウト。これはいつもの樽生や缶入りのサージャーのドラフトではなくて、瓶入りのスタウトです。

ドラフトよりは苦みが効いていて、ガスも強めです。樽生の窒素ガスではなく炭酸ガスなので、泡のキメも樽生より粗く感じます。味わうというよりは、キリッとのどごしを楽しむタイプです。

香りは、ホップと焙煎麦芽の香りで、樽生のようなフルーティな香りではありません。