エノキの天ぷらにハマっています💕

私、エノキが大好きで我が家できのこの消費量ダントツナンバーワンです
最近そのえのきの天ぷらにハマっています

エノキ、傷みやすいのでその時によってワンパック全部揚げちゃうときもありますよ
このエノキ天を麺類にトッピングして食べるのがマイブーム
最近我家の冷蔵庫冷凍庫にはうどん＆そばが欠かせませ～ん



晩ごはんには天丼になります
この日はむきエビを別揚げにしました



そして別の日には
エノキ、玉ねぎ、シイタケ、カニカマ、むきエビをかき揚げにして天丼に🍚
最近天丼のたれを利用しているんですが、この味自分じゃ出せないので重宝しています



調味料は1食材として全部で約12～14食材ってところでしょうか