黒豆入りマフィンを焼きました・・・

ブランデーに浸けておいた黒豆を使ってマフィンを焼いてみました。

少し焦げてしまったのもありますが、まあま美味しくできました。

ロイヤルクラウンダービーのアンティークのプレートに盛り付けてみました。

黒豆はまだ沢山残っているので今度は「ガトーショコラ」に入れてみようかと思っています。